杉林溪茶茶區海拔1600公尺,終年雲霧籠罩,土壤肥沃雨量適中,所產杉林溪高山茶能夠表現出高山獨特之茶色,因此廣受飲茶人士喜愛。杉林溪茶其特色為:色澤鮮艷、水色蜜綠澄清、富活性、落喉甘清,喝來相當順暢。
熱泡茶方式
建議沖泡量:每200ml水量 / 2標準匙 最佳沖泡溫度:90 C ~ 95 C 最佳品嘗溫度:50 C ~ 60 C 冷泡茶方式 建議沖泡量:每600ml水量 / 2 標準匙,請置於冰箱